Russula farinipes Romell.

MACROSCOPIA: Sombrero de 3-9’6 cm. Ø, al principio convexo, enseguida extendido-deprimido, ligeramente embudado, de consistencia elástica, poco carnosa. Margen  muy delgado, traslúcido, irregular, ondulado, acanalado-tuberculado. Cutícula adherida, apenas separable, seca, mate, de aspecto afieltrado bajo la lupa, disociada en pequeñas escamas, de color ocre-amarillento. Láminas algo separadas, internervadas, subiguales, bifurcadas, estrechas (hasta 7 mm.), agudas en el margen arqueado-decurrentes, blanquecino-cremosas, con cierto reflejo ocráceo, arista entera, concolora, manchándose de pardo en la vejez. Pie de 2’7-6’1 x 0’7-2’3 cm, central, firme, esbelto, ligeramente atenuado hacia la base, curvado, elástico, ahuecado-cavernoso, pruinoso en su tercio superior, al principio blanquecino, luego tintado de ocre-amarillento pálido, a veces disociado en escamas de color pardo ocráceo, rugoso en el ocaso. Carne escasa, rígido-elástica, al principio blanquecino amarillenta, al aire ocre-amarillenta al cabo de cierto tiempo, a veces inodora y a veces a cangrejo de río, sabor amargo acre. Reacciones macroquímicas. Hidróxido de potasio al 30% amarillo-anaranjado en breve tiempo. Resina de guayaco reacción lenta de intensidad débil. Sulfato de hierro (II) pronto reacción rosa-anaranjado. 

MICROSCOPIA: Esporas de 6’5-9 x 5-6’5 micras, de perfil oboval, adornadas de numerosas verrugas cónicas, agudas u obtusas, amiloide. Placa supra-hilar desnuda, poco amiloide. Esporada en masa blanca. Basidios tetraspóricos. Cistidios numerosos subfusiformes, con la cúspide rematada con 1, 2, y hasta 3 abultamientos globoso-oblongos, contenido negruzco en presencia de sulfovainillina. Epicutis compuesta por pelos flexuosos, obtusos, un poco nodosos, dermatocistidios sobreabundantes, voluminosos, largos, no tabicados, fusiformes, con el ápice pluriestrangulado,  amarillentos bajo el microscopio.

HÁBITAT: Fructifica preferentemente bajo hayas y robles.

Fuente de la foto: https://www.first-nature.com/fungi/russula-farinipes.php