Tricholoma gausapatum (Fr.) Quél.

MACROSCOPÍA Sombrero de 4-10 cm, Ø, hemisférico, después convexo mamelonado, al final extendido. Margen enrollado y lanoso en los jóvenes. Cutícula separable, lanosa escamosa, gris fuliginosa, casi negra. Láminas poco apretadas, desiguales, escotadas, uncinadas, de blancas a gris ceniza, con la arista irregular. Pie de 8 x 1.5 cm, igual o adelgazado en la base, fibriloso seríceo, blanco, con restos de velo en lo alto en los jóvenes, que desaparece en los adultos. Carne delgada, blanca, gris bajo la cutícula, con olor y sabor débiles agradables. 

MICROSCOPÍA: Esporas de 6-8 x 4-5.5 micras, elípticas, lisas, hialinas, monogutuladas, no amiloides. Esporada blanca. Basidios tetraspóricos, claviformes. Pelos de la arista escasos, claviformes o disformes. Trama de las láminas regular. Cutícula formada por capas de hifas paralelas, más o menos fasciculadas, con terminaciones más o menos erectas y redondas. No se observan fíbulas. 

HÁBITAT: Fructifica en terrenos calcáreos, en todo tipo de bosques. Otoño y principios de invierno. 

COMESTIBILIDAD: Buen comestible. Enriquece todo tipo de tortillas, arroces, patatas y guisos.